Cultivamos café en diferentes fincas ubicadas en el occidente de El Salvador, formando parte de la cordillera Apaneca-Ilamatepec. Esta región es muy reconocida por sus suelos volcánicos y fértiles.
En ellas cultivamos las variedades: Bourbon, Pacas, Pacamara, Bernardina, Mocca, y otras de café especial. Nuestros cafetales son cultivados bajo sombra de Ingas y árboles de montaña. En ellos incorporamos tecnología e innovación a los métodos tradicionales de trabajo. Preservamos el medioambiente al diseñar y cultivar nuestros cafetales. Proveemos capacitación constante a nuestro personal de campo.
La cosecha se lleva a cabo a partir del mes de octubre y se alarga hasta el mes de marzo. Los frutos del café son cosechados manualmente cuando éstos han alcanzado la madurez óptima.
Nuestros cafetales son bellos y ordenados, albergue de una diversidad de plantas y animales que contribuyen al bienestar del medioambiente, como bosque contribuye en la captura de agua y CO2.